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【盘点】河南黄焖鸡米饭的食疗作用 河南黄焖鸡米饭的注意事项

来源:http://www.zzjtj.cn/news570889.html发布时间:2016-6-1 0:00:00

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【盘点】黄焖鸡米饭的食疗作用 黄焖鸡米饭的注意事项

河南黄焖鸡米饭加盟:采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材.黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调,贫血,虚弱等有很好的食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效.黄焖鸡中含有生姜辣椒等黄焖鸡,黄焖鸡米饭的食疗作用更可有祛寒除湿的效果.

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做黄焖鸡米饭需要注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩,汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比.大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳.浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界.

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